5 recetas para elaborar en un minuto

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No se alarme, este no es otro de tantos trabajos que le presentarán videos editados de comidas listas en un minuto. Son muchas las páginas que optan por presentar recetas de cocina en videos cortos, aparentemente sencillos, pero con una complejidad bastante elevada de producción detrás.

Aquí le traemos una selección de 5 sencillas recetas que realmente se pueden elaborar en un minuto y que resultan útiles y prácticas en el día a día.

Salsa de aguacate

Foto tomada de El Diario de Coahuila.

La salsa de aguacate no es nada original, pero sí muy simple y realmente buena, y servida en su cáscara le da un toque más refinado. Es ideal para acompañar carnes, pescado y mariscos, aunque también se puede usar para reemplazar la mayonesa en los sándwiches. Las elaboraciones que incluyen aguacates no pueden prepararse con mucha antelación (por ejemplo, de un día para otro) porque pueden oxidarse y oscurecerse.

Mousse de queso con limón

Esta elaboración que te puede sacar de un apuro a la hora de la merienda o el postre solo lleva 3 ingredientes y el truco está en que 2 de ellos tienen que estar muy fríos; la leche condensada y el queso batido.

Mini Pizza de pan de molde

Foto tomada de recetasgratis.net

Con esta sencilla receta puedes sorprender en solo un minuto a familiares y amigos. Por su versatilidad, se puede degustar como desayuno o tapa. Su éxito consiste en tener los ingredientes previamente picados.

Mug cake

Foto tomada de Taste.

Vamos con otro postre, y otra vez el microondas viene a sacarnos de apuro. Como su nombre indica, es una torta que se cocina en una taza durante pocos segundos en el microondas. Es ideal para el antojo que a veces nos invade.

Crepes en una botella

Con esta sencilla idea tenemos la base para preparar un plato dulce o salado, en dependencia de lo que se le agregue. Lo mejor: evitas que se ensucien varios recipientes. Solo se necesita una botella plástica y un embudo.


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